福岡県福岡市早良区 都商事有限会社

弊社は昭和51年に設立しました、九州で唯一のダクト・フード消火装置の総合商社です。また、ワンストップ防災設備に関わり、消防法に則った業務全般を専門とする会社です。

九州ビアフェスティバル

九州ビアフェスティバル

近年人気が高まっています地ビールですが

今年は10社が集まりました。

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順不同にてブルワリーを紹介します。

 

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博多ドラフト

ホテルオークラ福岡は、館内に地ビール醸造所を持つ

日本でも数少ないホテルです。 1999年の開業時から、

地階にある醸造所で日々新鮮な地ビールを造っています。

 

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霧の蔵ブルワリー

1916年、宮崎県都城市に生まれた霧島酒造。高名な

クロキリ等の焼酎造りを主体としています。

「霧島裂罅水」を用いて、ビール造りに活かした、

水と向き合い造ったビールです。

 

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Far Yeast Brewing

“Democratizing beer”「多様性と豊かさをもう一度

取り戻す」個性あふれるビールを東京から世界へ

向けて発信しています。

 

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宗政酒造

佐賀県で1985年の創業以来、焼酎・清酒の製造販売を柱に、

ふるさとの心と味わい、「酒創豊世」を企業理念に掲げ、

酒造りを行っております。

 

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ブルーマスター

有機珈琲豆や大分県産かぼすと蜂蜜、福岡県産のイチゴ

“あまおう”と燕麦を配合したフルーティビール等、他の

クラフトビールには無い斬新な商品ラインナップです。

 

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松江ビアへるん

世界の伝統的なビール製法を用いつつも、日本人の繊細な

味覚に合わせ、造り上げた新しい味わいの地ビールです。

美味しいビールで縁結びを目指しています。

 

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NORTH ISLAND BEER

カナダで修行されたブルーマスターによって造られています。

感性を大事にし、地元の小麦を使用したヴァイツェンを始め、

北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

 

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KAKUIDA BREWERY

福山黒酢株式会社は鹿児島県霧島市で、江戸時代から続く

伝統の壷づくり黒酢の製造・販売を行う会社です。ビール

醸造所は黒酢料理や壺畑観光も楽しめます。

 

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大山Gビール

中国地方最高峰、鳥取県の国立公園大山(だいせん)は

昔から名水地として有名。大麦・ホップ・米を原料作りから

挑戦し、バラエティ豊かなビールを楽しむことができます。

 

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八女ブルワリー

福岡県南部の八女市の「べんがら村」内で、2016年の9月

より醸造している新興勢力です。 福岡県産麦芽や八女茶・

八女の夏ミカンの皮 を使用し、県内の特産物を使った醸造

をしています。

 

すべて写真撮影の同意をいただいています。

十社十色でポージングから不在の方までビール造りと同じ

くらいに多様性がでていました。

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